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大米加工設(shè)備是當(dāng)今 受歡迎的糧食設(shè)備之
來源: 時間：2016-11-10
導(dǎo)讀：大米加工設(shè)備是當(dāng)今受歡迎的糧食設(shè)備之。河南糧院專業(yè)制造讓中國人民放心的設(shè)備，做全國民放心企業(yè)。大米加工設(shè)備是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米等工序從而制成成品。清理工序是利用清理設(shè)備，通過適當(dāng)?shù)墓に嚵鞒毯屯咨撇?/div>
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大米加工設(shè)備是當(dāng)今 受歡迎的糧食設(shè)備之 。河南糧院專業(yè)制造讓中國人民放心的設(shè)備，做全國民放心企業(yè)。
大米加工設(shè)備是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米等工序從而制成成品。清理工序是利用清理設(shè)備，通過適當(dāng)?shù)墓に嚵鞒毯屯咨撇僮鞣椒�，將混入稻谷中的各類雜質(zhì)除去，從而提高大米成品的質(zhì)量，同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產(chǎn)**。
大米加工設(shè)備礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻谷的穎殼脫下，并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然后再進(jìn)行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等 的大米。
大米加工設(shè)備據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，大米含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質(zhì)。就品種而言，大米有梗米和糯米之分。
大米加工設(shè)備中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。 粳米大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的 種。
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